(资料图)
1、区别:
2、外皮形状不同。
3、混沌圆形馄饨圆筒形,半圆形(类似水饺),长方形(对边对折),三角形(对角对折)。
4、云吞:大云吞皮子,一般呈等边梯形,短边面对自己。小云吞皮子,左手抓皮子,右手拿筷子或宽冰淇淋棍沾点肉馅,刮在皮子中间,然后捏紧,即可。
5、馅的材料不同。
6、馄饨是以菜、肉、糖、或蜂蜜等作馅,用水煮熟。
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